Brusnice – vyliečia močové cesty a bojujú proti rakovine
Superpotraviny sú potraviny s množstvom vitamínov, minerálov a širokými účinkami pre zdravie. Do tejto kategórie patria aj brusnice. Sú pôvodom zo Severnej Ameriky, majú kyslú chuť a výraznú červenú farbu. Zbierajú sa na priamu konzumáciu, do doplnkov výživy, na čaje aj do liekov. Aké majú brusnice účinky na naše zdravie?
Zloženie brusníc
Vďaka bohatému zloženiu týchto malých červených bobuliek sú ich účinky na zdravie také komplexné. 100 gramov má 53 kalórií a až 15 gramov vlákniny. Okrem toho sú v nich rôzne antioxidanty, vitamíny, minerály, omega-6 a omega-3 mastné kyseliny. V minulosti sa používali pri rôznych ochoreniach, no mnohé z týchto účinkov neboli dodnes potvrdené. Čo vám ale vieme potvrdiť a je lekársky podložené, tak sú nižšie spomínané účinky na naše zdravie.
Účinky na naše zdravie
Najznámejšie sú brusnice vďaka liečbe ochorení močových ciest. Hlavne u tých, ktorí majú toto ochorenie chronické alebo sa im často opakuje. Vysoké množstvo antioxidantov zastavuje usadzovanie baktérií na steny močových ciest a týmto spôsobom liečia infekciu. Ako prevenciu lekári odporúčajú pravidelné užívanie brusnicovej šťavy. S močovými cestami súvisí aj ďalšie ochorenie – obličkové kamene. Brusnice obsahujú kyselinu citrónovú a tá prečisťuje horné močové cesty.
Na svete tiež existuje veľa rôznych druhov rakoviny. Rôzne odborné štúdie potvrdili, že živiny v brusniciach zabíjajú bunky voľných radikálov, ktoré sú spojené s vznikom rakoviny prsníka, prostaty, pečene, vaječníkov a hrubého čreva. Sú dobré aj na udržanie kondície srdca, posilnenie imunity počas chrípkových mesiacov a odporúčajú sa aj pre zdravie ďasien a zubov.
